La Sfida: Il Pesto - Aggiornamento

Nuovo aggiornamento per questa, ormai lunga, sfida. Il nuovo contendente si chiama

7. Pesto Fresco alla Genovese / Giamba.


Dico subito che è un buon pretendente e si piazza, per il momento, al secondo posto, dietro solo a quello del Pastificio Novella (molto superiore!).
Mi è piaciuto il sapore ma, secondo me, pecca nella pesantezza, troppo grasso. Questo è probabilmente dovuto alla presenza di margarina e olio d'oliva (raffinato e vergine, non extra vergine).
Anche la confezione è migliorabile: è in un barattolino di plastica, tolto il coperchio c'è il solito "foglio" da strappare ma, a differenza di molti altri prodotti che lo hanno in plastica, questo è di alluminio (penso, tipo quello degli yogurt) che si strappa male ed è più facilmente perforabile.

Voto: 7


P.S. IMPORTANTE: Ho appena scoperto, vistando il sito di Giamba, che hanno varie linee di pesto. Io penso di aver provato (trovato da Carrefour) quello della Linea C. A questo punto sarei molto curioso di provare quello della Linea A o, ancor di più, quello nuovo che segue il disciplinare IGP!!! Se la Linea C è da 7, la A o quello nuovo potrebbe battere il Novella??
Come sempre, se qualcuno lo avvista in giro è pregato di segnalarlo!

La...scia perdere: Stracciatella Invernizzi

Come al solito se in una confezione appare il bollino "Novità", è mia, non resisto, a prescindere da cosa contiene (beh... più o meno). Questa volta è stato anche facile farmi accalappiare. Il bollino era infatti posto su una confezione di "Invernizzi Stracciatella cremosa specialità".

Non mi è piaciuta, l'ho trovata pesante, troppo "burrosa", con un sapore particolarmente intenso e tendente all'amarognolo. Ben lontana da quelle artigianali che più volte ho vitato in questo blog.

Voto: 5,5